الرئيسية
هذا النوع من الفطائر يصلح لكل شى
مع الشاى يرافق بالعسل و الزبدة
يصلح للحشو باى شى يخطر ببالك و انتى و ذوقك
انا اخترت لكم هاته الحشوات اتمنى تعجبكم
نبدا بالمهم و هو عجينة المخامر فهو نوع من الخبز **بريقتى الخاصة هاته ** تحصلين على فطائر فارغة من الوسط و مفتوحة و تقدرين تحتفظين بهم فى الثلاجة المدة الى تريدين بدون ان يفسدوا و حتى لما تحتاجين تسخينهم فلا تضعينهم بالفرن اكتفى بوضعهم فوق المقلاة نار خفيفة
المقادير
تاخدين دقيق القمح و تمزجينه مع قليل من الدقيق العادى
ملعقة او 2 من الزيت
ملح
خميرة طرية
ماء دافى
